Noch mehr Igelhotels

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Am Samstag entstanden bei strahlendem Herbstwetter fünf weitere, liebevoll gestaltete Igel Iglus. Die Stimmung war ausgenommen gemütlich und lustig. Die Themen waren mancherlei. Von blinden und tauben Haustieren, Geschichten von Igeln im eigenen Garten, spannende Lebensläufe und selbst kulinarisch wurden wir verwöhnt, von Ruth W.’s Schoggikuchen. Versucht diesen Kuchen! Meeeega feeeeeeeiiiiiin! Das Rezept findet Ihr unter „mehr lesen“
Vielen Dank liebe Ruth : )
Es war ein rundum schöner Nachmittag. Die fertigen Igelhotels können sich sehen lassen. Jedes einzelne Igelhaus ist ein Bijou geworden. Von ganz schlicht über herbstlich und lustig verspielt ist alles da. Danke Euch allen für die gute Zeit! Anbei findet Ihr die Fotos und wie versprochen das Rezept für den Schoggikuchen.
Nächstes Wochenende findet der Weihnachtsmarkt in der Quellenhof Stiftung statt wo ich mit vielen anderen Handwerkern ausstelle. Alle Infos findet Ihr unter www.qhs.ch. Ich feue mich auf viele Besucher! Fotos und Bericht folgen hier auf diesem Blog.
Danke fürs Reinschauen!
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Wunderlins Wunderkuchen

Man nehme:

200 gr. dunkle Schoggi
150 gr. Butter
200 gr. Zucker
4 Eier
100gr. Mehl

Schoggi und Butter im Wasserbad (oder Mikrowelle) schmelzen. Eier und Zucker dazu geben und mixen. Am Schluss das Mehl dazu sieben. Nochmals alles mixen und ab in den Backofen. 180°, ca. 20-30 Min.
Total einfach und wunderfein. Natürlich darf man den Puderzucker für obendrauf nicht vergessen : )
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